Zapewnienie odpowiedniego żywienia młodym kurom, znanym jako pulletki, jest kluczowe dla ich przyszłej produkcji jaj. Niewłaściwa dieta może prowadzić do opóźnień w znoszeniu jaj, mniejszych jaj lub problemów zdrowotnych. Artykuł przedstawia szczegółowy plan żywieniowy dostosowany do wieku i fazy rozwoju kurcząt, od pierwszych tygodni życia aż do osiągnięcia dojrzałości.

Kluczowe Wnioski

  • Wiek 0-6 tygodni: Wysokobiałkowa i wysokokaloryczna pasza dla piskląt (18-20% białka) wspiera rozwój kości, mięśni, piór i odporności.
  • Wiek 6-14 tygodni: Zmniejszona zawartość białka i energii (16-18% białka) w paszy dla młodych kur zapobiega nadmiernemu przybieraniu na wadze.
  • Wiek 14-20 tygodni: Pasza typu "developer" (14-16% białka) wspiera rozwój układu rozrodczego, minimalizując przyrost tkanki tłuszczowej.
  • Wiek 20+ tygodni: Wprowadzenie paszy dla niosek (16-18% białka) z dodatkiem wapnia jest niezbędne do produkcji mocnych skorupek jaj.
  • Stopniowe zmiany: Wszelkie zmiany w diecie powinny być wprowadzane stopniowo, mieszając stare i nowe pasze przez około tydzień, aby uniknąć problemów trawiennych.

Żywienie Młodych Kurcząt (0-6 Tygodni)

W pierwszych tygodniach życia pisklęta przechodzą najszybszy okres wzrostu. Potrzebują diety bogatej w białko i energię. Białko jest niezbędne do budowy kości, mięśni, organów i piór, a także do tworzenia przeciwciał wzmacniających układ odpornościowy. Energia, pochodząca głównie z węglowodanów i tłuszczów, zasila codzienne aktywności. Pasza typu "starter" dla piskląt, zawierająca 18-20% białka, jest idealna na tym etapie. Zapewnia ona prawidłowy rozwój, który przekłada się na osiągnięcie właściwej wagi w dorosłości, rozpoczęcie niezenia jaj w odpowiednim czasie i dłuższą produktywność.

Okres Wzrostu (6-14 Tygodni)

Po pierwszych sześciu tygodniach zapotrzebowanie na białko i energię nieznacznie spada. Celem jest utrzymanie zdrowego tempa wzrostu bez nadmiernego gromadzenia tłuszczu. Do końca tego okresu pulletki powinny osiągnąć większość swojej masy tkankowej i struktury ciała. Stosuje się paszę "grower" dla młodych kur, zawierającą 16-18% białka. Jeśli taka pasza nie jest dostępna, można kontynuować podawanie "startera" lub wprowadzić ziarna, takie jak owies, aby zwiększyć spożycie energii i zrównoważyć poziom białka. W tym celu można skorzystać z kalkulatora Pearsona Square.

Przygotowanie do Niesienia Jaj (14-20 Tygodni)

W tym okresie rozwija się układ rozrodczy kur. Wzrost mięśni spowalnia, a szybki przyrost masy ciała mógłby prowadzić do nadmiernego otłuszczenia. Stosuje się paszę "developer" dla młodych kur, o obniżonej zawartości białka i energii (14-16%). Niższa zawartość energii sprawia, że kury jedzą więcej, co zwiększa ich zdolność trawienną. Podobnie jak w poprzednim etapie, w przypadku braku dedykowanej paszy, można stosować "starter/grower" lub dodać więcej ziaren.

Produkcja Jaj (20+ Tygodni)

Zbliżając się do dojrzałości płciowej, pod wpływem estrogenów, organizm kury przestawia się z budowy kości strukturalnych na tworzenie kości rdzeniowej bogatej w wapń. Kość rdzeniowa jest źródłem wapnia potrzebnego do tworzenia mocnych skorupek jaj. W tym momencie należy wprowadzić paszę dla niosek, która zawiera zwiększoną ilość wapnia (16-18% białka). Zawsze należy zapewnić dodatkowe źródło wapnia, np. rozdrobnione muszle ostryg, w osobnym podajniku. Pasza dla niosek wspiera stałe znoszenie jaj, utrzymanie zdrowej masy ciała, dobrej kondycji piór oraz silnego układu trawiennego i odpornościowego. Nigdy nie należy podawać paszy dla niosek młodym kurom przed rozpoczęciem znoszenia jaj, ponieważ wysoka zawartość wapnia może zaburzyć formowanie kości, prowadząc do problemów z nogami, uszkodzenia nerek, a nawet śmierci.

Dostosowanie Dawki Żywieniowej

Profesjonalni hodowcy dostosowują żywienie na podstawie masy ciała kur, a nie wieku. Dla hodowców przydomowych wiek jest prostszą metodą. Zmiany w diecie powinny być stopniowe, aby uniknąć problemów trawiennych. Mieszanie starej i nowej paszy w równych proporcjach przez około tydzień przed całkowitym przejściem na nowy rodzaj karmy jest zalecaną metodą.